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Tradução e análise de palavras por inteligência artificial
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O que (quem) é Parboil - definição
PARTIAL BOILING OF FOOD AS THE FIRST STEP IN THE COOKING PROCESS
Parboiled; Precook; Parboil; Par-boiling; Par-boil
![honey fungus]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Famiole sbollentatura.jpg?width=200 "honey fungus]].")
parboil
v. a.
Coddle, boil slightly.
Parboil
·vt To boil or cook thoroughly.
II. Parboil ·vt To boil in part; to cook partially by boiling.
parboil
(parboils, parboiling, parboiled)
If you parboil food, especially vegetables, you boil it until it is partly cooked.
Roughly chop and parboil the potatoes.
VERB: V n
Wikipédia
Parboiling
Parboiling (or leaching) is the partial or semi boiling of food as the first step in cooking. The word is from the Old French 'parboillir' (to boil thoroughly) but by mistaken association with 'part' it has acquired its current meaning.
The word is often used when referring to parboiled rice. Parboiling can also be used for removing poisonous or foul-tasting substances from foods, and to soften vegetables before roasting them.
